屏兒的生活日誌

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每年一到中秋節，我最煩惱的其實不是烤肉要買什麼，而是該送什麼禮盒給家人和長輩

以前總覺得中秋節送月餅最應景，但這幾年家裡長輩開始比較重視健康，加上大家平常其實不太愛吃甜食，常常收到一大堆月餅最後還吃不完

尤其我爸媽平常都還在果園忙進忙出，經常天還沒亮就出門工作，體力消耗非常大

所以這幾年我在挑選中秋送禮物品時，都會優先考慮兼具實用性與健康概念的禮盒

這陣子和朋友聊天時剛好聊到滴雞精，她提到自己家裡長輩長期都有補充滴雞精的習慣

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我自己在挑罐頭時，除了好不好吃，其實也很在意品牌本身值不值得信任

所以通常都會去了解品牌故事，甚至看看它的生產流程

東和食品給我的感覺帶著一種樸實、不張揚的氣質，沒有過度包裝，而是把品質當成生命線在守

是MIT 台灣製造，在地生產、在地把關，這一點對我來說安心感很加分

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天氣真的說變就變，前幾天還穿短袖，這幾天一下班就只想快點回家，外面實在太冷了

有時候一忙就加班到很晚，回到家附近的正餐店幾乎都打烊了，能選的不是雞排就是小丸子、臭豆腐那一類

偶爾吃一次還好，連續吃真的會膩，而且吃多也沒營養

偏偏這種時候又懶得自己煮，外送看一輪不是太油就是太重口味，最後常常隨便吃一點就算了

會選《KKLife》的雞湯，其實也是因為查了一下品牌背景

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《台塩生技》塩の心鹽滷，是100%天然海水萃取，來源是台灣海峽的純淨海域

用精緻製鹽技術提煉出來的海水濃縮礦物質液，裡面本來就含有多種礦物質跟微量元素

對我這種在意料理過程、又不太愛多餘添加物的人來說，這種「成分越簡單越好」的東西，反而更安心

我自己是在全聯直接買到《台塩生技》塩の心鹽滷，補貨完全不麻煩，逛超市順手就能帶一瓶回家

包裝是透明瓶身，一眼就能看到裡面，正面有帶點日式感的插圖設計，中間寫著「塩の心」，看起來很清爽

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冷空氣一來，我這個人就會自動切換成「火鍋模式」

加班到腦袋當機、回家只想倒在沙發上時，最療癒我的，就是一鍋熱呼呼、隨便加料都很好吃的懶人鍋物

最近在全聯看到 《十味觀 x 狂一鍋》聯名火鍋湯底包，我直接被吸走

品牌鍋濃縮成家用版本這種東西，對懶人來說根本是救贖

而且十味觀本身就超有名，這次聯名又找上狂一鍋，整個陣容直接升級

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身兼多職的我，不只有正職的美編工作，偶而還去市集擺攤，經營自媒體，我的作息非常不固定，常常一坐在電腦前就是 3、4 小時起跳

平日根本沒時間煮飯，周末才偶爾有空開火，或者是晚上突然想吃點熱騰騰的東西，才會自己動手做宵夜

所以我冰箱裡一定會固定囤一些快速又不敗的食材，尤其豬肉加工品，要炒飯、要煎餅、要加菜都超好用

這次去家樂福補貨，就特地挑了有 CAS 驗證的國產豬加工品回家 火腿、培根、香腸一次入手，冰箱變得超級有安全感

以前我買肉品都是隨便拿，頂多看哪家品牌以及賞味期限，但現在我會多看幾件事

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最近開始比較認真控制飲食，因為長時間坐在電腦前修圖，活動量又不高，三不五時就會想嘴饞找點東西吃，結果熱量越積越多…（嘆氣）

所以最近我開始找一些「吃得安心又不會有罪惡感」的點心，最好是天然、無添加的

發現了來自台灣品牌《永禎YOUNG ZEN》的兩款健康零食---「想你了莓」燕麥脆片跟「禎蔬脆」蔬菜脆片

「禎蔬脆」蔬菜脆片是綠色的夾鏈袋外包裝，上面清楚印有三款主角蔬菜（紅蘿蔔、芋頭、櫛瓜）的圖片與營養介紹，整體感覺乾淨清新

背面還有完整的成分、營養標示與注意事項，一看就覺得安心

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最近早上起床腦袋還沒開機，就開始在想：「今天要不要來點輕鬆好泡的早餐？」

剛好讓我遇到《親愛的》2025新推出的無奶精袋裝系列，有咖啡牛乳、牛乳麥片，還有不加糖版的牛乳麥片

看到「無奶精」這三個字，馬上就心動了！畢竟一般奶精其實主要成分是脂肪跟碳水化合物，跟真正的牛奶一點關係都沒有

常常喝，不只容易讓身體越來越「圓潤」，也可能在身體裡悄悄堆積一些不太友善的小東西，想一想還是單純點比較好

《親愛的》無奶精袋裝系列-牛乳麥片(不加糖)

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家中整整一櫃的茶具，從紫砂壺到瓷器蓋碗，連果園裡也備好了一整套茶席，這些都是我爸的心頭好

無論是清晨開工前來一壺，還是傍晚收工後泡一泡放鬆身心，對他來說，泡茶不只是一種習慣，更像是一種生活儀式

說實話，我自己一開始對茶真的沒那麼了解

我就是屬於那種，只要喝起來順口、不會澀口、不會乾到舌頭，我就覺得「嗯，這茶不錯啊」的路人級標準

一直到後來進入漢服圈子，才讓我開始正視「喝茶」這件事

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身為一個熱愛美食的人，我對「油」的選擇一直很講究，特別是家裡的中式料理以煎、炒、炸為主，高溫烹調的需求大

因此我一直在尋找一款既能耐高溫，又不影響食物原味的食用油

這次入手的《BASSO巴碩》高溫特純橄欖油，來自擁有百年歷史的義大利品牌BASSO

1845年創立至今，歷經五代傳承，憑藉著對橄欖油的熱愛與堅持，成為義大利最大的食用油出口品牌之一，在全球90多個國家都能看到它的身影

BASSO的橄欖油嚴格把關品質，每一滴油都經過完整檢測，確保安全、純淨，讓人用起來更安心

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每次晚上要加班時，我總會在17點先隨便吃點東西墊墊胃，然後熬到21點下班再去吃宵夜

可偏偏吃著吃著，發現腰圍悄悄大了一圈，讓我好不容易下定決心克制住不吃吧，結果晚上肚子餓得翻來覆去睡不著，真的讓人又餓又心煩

最近在Costco買到一款低卡蒟蒻麵《品臻國際》名廚美饌-柚香和風蒟蒻雪麵，總算解決了我的宵夜煩惱！

這款蒟蒻麵低卡、低糖，熱量超親民，一份才44.7大卡，不需要煮，打開包裝過個水、拌上附的醬包就能吃，簡單到讓人感動！

紙箱的設計也很細緻，上面印有完整的產品介紹和實用方式，連第一次接觸蒟蒻麵的人也能輕鬆上手

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