【台東東河】介紹一款好吃到停不下來的『泰源幽谷獼米/黃金糙米』-五鑽能量米(無毒米)

中秋節快到囉!

『泰源幽谷獼米』也推出中秋禮盒優~可以線上預訂

明星商品: https://newsale.linyn.mobi/monkeyrice

榮獲最新107國際日本禮品展

 

來介紹一下『泰源幽谷獼米』這個可愛名稱的由來~

位於台東東河,是一處隱身於台東海岸與縱谷間人煙罕至的秘境,

由於氣候絕佳,各種蔬果豐富,當地成群的獼猴都會不請自來,

所以便以獼猴為吉祥物,取疊字「獼米(米米)」的諧音,是不是很好記壓~

木色花紋的紙包裝外盒,裡面很貼心的附上粉紅碎紙做打底裝飾。

『泰源幽谷養生五色米』一包600克X2。

五色組合-養生高纖

裡面有2包『泰源幽谷養生五色米』.宣傳DM.感謝卡片.手冊介紹,讓大家更好了解『泰源幽谷獼米』

 

返鄉原住民夫妻傳承農作技藝,再由傳統到創新

自民國96年從高雄回台東之後,農事的學習就慢慢睇變成新的生活重心,每天向年邁父母親學習如何判斷天候、水量、栽種方式、種植狀況、收割、烘乾度數、濕度拿捏、倉庫保存等等細節。

接近大自然的生活模式一直都是我們夫妻所堅持的,希望我們夫妻一直可以給大家最健康、最真實、最貼近自然的食物。

『泰源幽谷養生五色米』1包600克,非常適合小家庭1次煮一包剛好夠1家4口人吃,加上真空包裝設計,保存簡易不占空間,又不需要擔心潮濕或是米變質。

包裝可愛活潑的森林風設計,有松鼠、白鼻、山羌、山豬等許多彩色動物圖案。

 

還有保存期限跟貼心告知保存方式,最重要的是台灣製造,台東『泰源幽谷獼米』還擁有無毒認證"通過SGS食品認證"的養生米。

每袋『泰源幽谷獼米』都有標示明確清楚的日期 / 產地來源&營養成分都明確看的見,讓大家看到放心,吃的安心。

 

 

產地介紹

踩踏腳下的泥土,緊緊跟著走在前方的母親叨叨唸著當初開墾的景況。
民國50幾年的時候,你阿公帶著大家,有你大阿姨、小阿姨、大舅舅、小舅舅,我那個表哥,還有你堂哥阿~那時候我們都還小,都沒有去讀書,你阿嬤說山上很多工作,要去幫忙...
這個地方阿美族傳統地名叫做馬達地達,從台11線的東河包子彎進來泰源幽谷裡面的深山中的森林。
我們現在在這裡種稻,深得大家的支持,也歡迎有空來山上走走,散散心喔!

 

我來開箱使用囉!!(本來想要每個分開拍,用湯匙去挖居然就混一起)

 

產品介紹

『泰源幽谷養生五色米』一包600克。
 

 

黑米

都是糙米的黑米,不脹氣、花青素含量高,也很適合血糖患者食用~富含花青素,所以又叫做花青米。

黑米的產量大概是白米的1/2左右,每公克黑米花青素有20,600微克,說微克沒感覺,換算百克的話,100公克黑米飯所含的花青素約165毫克,約等於是吃進375公克的櫻桃~所以吃黑米不只是在吃澱粉,有維他命E、鈣質、維他命B1B2B6,還有微量礦物質喔!

糙米

促進新陳代謝、降低膽固醇、有益肥胖者食用、豐富維他命(beta)群、幫助腸胃孺動。

紅米
蛋白質+維生素A+維生素B+維生素C+醣類+磷+鐵+膳食纖維。紅米的營養價值很高,但熱量卻比糙米還低,是一種很不錯的營養補給來源。根據營養分析,紅米含有豐富膳食纖維與維生素、礦物質,但以鐵質的含量最高,是組成血紅素及肌紅素的成份,參與紅血球的形成,也是構成紅血素的重要成份。傳統阿美族女性坐月子時,幾乎都以紅糯米為主食,因此也叫做「坐月子米」。

醫學研究則發現,紅糯米的膳食纖維能促進腸胃蠕動、幫助維持消化道機能。

紅米內並含豐富的磷,維生素A,B,C群,能減少疲勞,滋補強身,增強體力,精神旺盛的來源之一。
 

 

安全無毒紅蔾

紅藜的蛋白質與牛肉相當,膳食纖維是地瓜的7倍,能夠促進腸胃蠕動;鐵質是菠菜的3倍補血補氣力;鈣質是牛奶的7倍能夠協助骨骼發育;甜菜色素則能抗氧化消炎,還含有9種必需胺基酸、多酚類及葉酸。

簡單來說就是--全穀營養更完整,多彩飲食更均衡!

白米
來自泰源幽谷馬武窟溪孕育的好米(')台梗30號品質優良,粒粒飽滿,口感豐富,黏性極佳,Q彈有勁,口碑佳評如潮,一直是泰源幽谷米的強打招牌哦~

 

『泰源幽谷養生五色米』整包1次煮,倒下去一瞬間米香整個撲鼻而來,好喜歡這個清米香的味道。

『泰源幽谷養生五色米』拿在我手上是不是感覺特別小包壓~感覺是2-3杯米的量。

『泰源幽谷養生五色米』好多顏色混在一起,感覺黑米都要蓋過白米(其實白米佔了1半以上)

每粒米看起來圓潤飽滿,都沒看到破損。

 

突破以往五穀米需要浸泡的印象

『泰源幽谷養生五色米』不須浸泡,只要以正常煮飯程序烹煮即可,非常符合現代人講求簡單快速的需求。(時代進步,人變懶惰)

 

『泰源幽谷養生五色米』稍微用清水清洗1次,然後倒進電子鍋中,水分大約是米的1倍量,我照說明書的方式,用手指頭測量,也可以用一般煮米的水量。

『泰源幽谷養生五色米』烹煮方式說明書

用電子鍋記得要選 糙 米 模 式 

按下去我就出門買菜拉~

一回到家中,清香瀰漫一整個屋子。

打開電子鍋,『泰源幽谷養生五色米』的米香味撲鼻而來。

滿滿一鍋紫色飯,光是聞到味道都受不了,立刻拿來飯匙猛挖,要不是記得要拍照,我都想用手直接挖來吃。

『泰源幽谷養生五色米』光是看顏色,就好療育壓!!!

滿滿的1匙『泰源幽谷養生五色米』,立刻被我跟我媽吃掉。

煮好的『泰源幽谷養生五色米』,米粒飽滿,顏色美觀,重點它本身的米香實在太濃郁了。

 

 

 

單是咀嚼米粒,會有淡淡的甜味,入口彈牙,黏性極佳,吃來Q彈有勁,我一個人就吃了快3碗,快要變成飯桶了。

 

準備了1桌子的菜要來搭配『泰源幽谷養生五色米』一起吃,但是我發現『泰源幽谷養生五色米』它單吃就非常棒,完全不需要配菜,就非常香甜,我個人最喜愛的就是米飯自身帶著的甜味,已經好久沒吃過自帶甜味的米。

 

『泰源幽谷養生五色米』

用對土地最真切的愛,種出最飽滿的好米,不但有豐富的維生素A、B,鈣離子,膳食纖維,花青素,必需胺基酸,而且口感與營養兼具,是守護健康的送禮首選。

 

我真的嗑了3碗『泰源幽谷養生五色米』

『泰源幽谷養生五色米』真的會一吃就愛上。

最後滿滿的一桌菜都變成『泰源幽谷養生五色米』的配角。

沒想到一包就被我1天吃光(中午晚餐輕鬆解決掉)

(別在意我的表情,最近水腫到眼睛睜不開)

『泰源幽谷養生五色米』營養價值高,可以到粉絲頁看看優~上面的介紹更清楚。

泰源幽谷獼米/黃金糙米粉絲頁 https://www.facebook.com/v6718

尖尖的1碗『泰源幽谷養生五色米』實在太好吃了,完全不想停下來,而且不僅營養充足,還吃不胖優!

不知不覺2包『泰源幽谷養生五色米』就3天被我吃光光拉~

 

本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口感不一樣,實際效果依每人體驗為主。

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官網:http://http://monkeyrice.91app.com/v2/official

趣訂米:http://monkeyrice.91app.com/v2/official
 

店面資訊


地址:台東縣959東河鄉泰源村牧場63號

電話: 0985703513

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其他相關連結

文化部青年村落影片https://youtu.be/ZR3oSHTBCsE
部落格http://bulouv6718.pixnet.net/blog
米耙流影片https://drive.google.com/open?id=0B8irwMQ2zko4b1MydlVvcGc1cUk
友善模範小農直播https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10211745989344739&id=1218616342
東海岸之聲第208集https://www.youtube.com/watch?v=dln039ESY-4
    http://titv.ipcf.org.tw/news-34688
泰源阿美獲得百大青農https://youtu.be/CeTZ3oj3HS8
泰源幽谷獼米原民台新聞https://youtu.be/f6fkg0-pyP0
打米現場https://www.youtube.com/watch?v=Z9T7gyW5_hM
百大青農新聞稿https://www.ttdares.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=news&id=7923

 

 

 

 

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