屏兒的生活日誌

近年來吹起植物肉、新豬肉的飲食新風潮，以豌豆、大豆、小麥、米、馬鈴薯等蛋白質為原食材製作，有別傳統素肉都以大豆蛋白為主

植物肉營養價值高，含有蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維...等，同時減碳環保零殘忍，對動物友善

而且不用擔心瘦肉精或其他動物用藥殘留的問題

對於一個夜貓族的早素者，過了晚上23點就只能看著別人吃肉我流口水的份

而且朋友都知道我吃早素還老丟照片給我看他們半夜再吃啥(一票的損友

今天來介紹這款 植物肉領導品牌《HOYA弘陽食品》

HOYA旨在提供美味植物肉產品，深耕素食產業30載的深厚技術，滿足植物飲食中缺乏的半白質營養素

致力提供好吃且多樣化的植物肉商品，代替肉品需求提供更多植物肉排、雞塊與系列性的素食冷凍海鮮

目前植物肉乾共有4種口味 : 孜然燒烤、美式黑胡椒、川味椒麻、台式沙茶

特色調味和獨特的口感，在響應自然時更能享受美味

夾鏈袋設計方便外出攜帶及收納保存，沒吃完可以密封起來，不容易變潮、變質

植物肉乾是由100%植物成分，嚴選非基改植物性蛋白，整個生產線都是素食的

無基改大豆、無生長激素、無人工味精、無防腐劑，純素食可以安心食用

每一種口味都以不同顏色包裝區別，外袋上還有1比1誘人的美食圖樣

《HOYA弘陽食品》川味椒麻 (100g)

背面都有詳細的中文說明與注意事項，裡面含大豆、小麥(麩質)，過敏者應避免食用

打開就能聞到濃郁的花椒香，上面看的到少許辣椒籽

有肉乾的纖維咬勁，椒麻香辣帶勁，椒麻靈魂的麻刺激著舌尖，味道濃郁且尾韻回甘

設計成一口大小隨拿隨吃，大朋友跟小朋友都能很方便食用，拿根牙籤叉著吃還能不沾手

一開始是在大樹藥局買到小包裝，回家嘗鮮後，二話不說又在網路下單了

最近還發現實體通路全聯福利中心&家樂福都有賣唷~

再來界介紹《HOYA弘陽食品》台式沙茶 (100g)

買給不能吃辣的妹子吃

打開後能看到植物肉上有滿滿的白芝麻(一開始看成是辣椒粒)跟少許乾辣椒片

吃起來都有肉乾的口感，完全吃不出來它居然不是肉

沙茶醬多層次的香料，使其有濃郁厚實的鮮香甜味，家家戶戶都有的調味料，在植物肉乾裡也能嚐到回家的滋味

《HOYA弘陽食品》植物肉，配咖啡、配茶、配啤酒都超搭的

先醃後烤，將風味鎖進植物肉纖維

剛剛好的厚度，透過小火仔細烘烤，保留Q度與嚼勁

以及絲絲分明的植物肉纖維，嚴選食材與獨家調味配方

甜微辣的滋味，搭配濃郁厚實的層次感，響應自然更能享受美味

《HOYA弘陽食品》川味椒麻 :https://www.hoyavegan.com/products/plantbasedjerky-sichuanpepper

《HOYA弘陽食品》台式沙茶 :https://www.hoyavegan.com/products/plantbasedjerky-shacha

本試用文皆無受任何酬勞絕無廣告推銷之意（非商業性質）僅供參考。其產品相關介紹說明，為引用官方商品資訊，不等於宣稱功效或療效；產品使用狀況因人而異，此文單純分享個人自主性的心得唷！