屏兒的生活日誌

醬油是台灣人最熟悉的調味料之一，無論是家常菜還是精緻料理，幾乎都能見到醬油的身影

除了台灣以外，日本也是醬油的重要生產國，其在各種日式料理中也扮演著關鍵角色

無論是壽司、納豆，還是壽喜燒，每道菜都有其專屬的醬油搭配

久原本家集團(久原本家グループ)成立於明治26年（1893年），是一家專注於醬油製作的食品製造商

這家擁有超過130年歷史的百年企業，不僅在調味料製作上技術精湛，還推出了許多深受消費者喜愛的高湯系列商品

市面上可以找到各式各樣的久原本家集團產品，其中調味系列商品和高湯系列商品尤其受日本主婦們的青睞

不僅能幫助新手主婦快速上手、輕鬆料理，對於資深主婦來說，更是製作複雜料理的得力助手！

最近入手了《久原本家》久原4倍濃縮高湯醬油、久原照燒醬汁，以及久原薄鹽白醬油

《久原本家》久原薄鹽白醬油

是每個日本家庭都從小吃到大的經典好味道，以其輕盈的色澤和豐富的風味，輕鬆還原正宗的日本料理風味

包裝紙盒上，印滿了各式各樣道地的美食料理建議，讓人一看就能輕鬆掌握如何將久原薄鹽白醬油應用於日常料理中

還可以透過官網查詢更多詳細的料理步驟，提供了豐富的靈感和指引，讓我在廚房中得心應手

不含人工色素和防腐劑，保持了自然純淨的品質，開瓶後需放冰箱

看到食譜有和風焗烤山藥，但這季節沒有山藥，自家果園有種植花椰菜，就採一顆來試試

將花椰菜洗好燙過，用1湯匙久原薄鹽白醬油翻拌一下，讓湯汁吸收

最後撒上乳酪絲，放入烤箱烤15分鐘就好囉~

這樣處理後的花椰菜，不僅保留了脆嫩的口感，還融合了《久原本家》久原薄鹽白醬油的淡雅風味和乳酪的香濃，形成了一道色香味俱佳的烤蔬菜

簡單易做又美味，無論是作為配菜還是主菜，都非常合適

一整桌幾乎都是用《久原本家》久原4倍濃縮高湯醬油、久原照燒醬汁，以及久原薄鹽白醬油，做出來的唷~

《久原薄鹽白醬油》是一款經典且百搭的調味品，無論是用來製作和風沙拉、清蒸魚類

還是各種日式料理，都能讓菜餚變得更加美味、色彩鮮明，是每個家庭廚房中不可或缺的好幫手

久原本家品牌官網：https://www.4seasontaste.com 

產品連結：https://lihi2.com/3z8hf

品牌 LINE@：https://lin.ee/Es9LpGw

本試用文皆無受任何酬勞絕無廣告推銷之意（非商業性質）僅供參考。其產品相關介紹說明，為引用官方商品資訊，不等於宣稱功效或療效；產品使用狀況因人而異，此文單純分享個人自主性的心得唷！