屏兒的生活日誌

《老協珍》緣起

迪化街初建於1850年代，一直是大稻埕商圈最重要的南北貨、茶葉、中藥材及布匹的集散中心，堪稱為當時全台北商業最興盛的地方，同時也是台灣經濟快速起飛之鼎盛年代的見證者。

老協珍創辦人 陳萬先生自小便在大稻埕中藥行被聘長工，某日因緣際會下得知南部商人到迪化街求售鹿茸無門，便抓住機會向親戚籌資，買下人生的第一宗貨品，賺得第一桶金，遂此展開買賣南北乾貨的契機!

辛勤的付出伴隨生意的成長，民國十七年 陳萬先生成立《老協珍》商號，取其意涵《同心協力 珍惜所有》盼家人能記取過去困苦的經歷，不忘本，飲水思源，一同為事業打拼，並珍惜得之不易的成果!

一直記得《老協珍》是賣佛跳牆，沒想到它現在產品越來越多元化，居然連超商微波美食《老協珍TOMMI湯米-米漢堡》都有了，目前只有在7-11販售悠~

一連跑了2家7-11，都沒有買到《老協珍TOMMI湯米-米漢堡》，終於第三家讓我買到了。

這款《老協珍TOMMI湯米-米漢堡》是放置在冷凍櫃中悠~我一開始以為是在御飯糰那區勒

好可愛的米粒大叔插圖

我個人比較喜歡吃牛肉的就買了2盒『壽喜燒牛肉米堡』跟1盒『鮭魚起司米堡』

可以直接請超商店員微波(不知道是不是新手店員，居然還跟我說不能微波，我跟她說外盒上面有寫超商微波按6，然後她直接撕開袋子丟進微波了，來不及阻止不需要撕開)

這家超商的2樓設有餐飲區，空間雖然小小的，但是很乾淨明亮，重點這個時間沒有人，哈哈

環境很優，等待我媽去市場買蛋，我先拍幾張照片^^

我在超商微波的是『壽喜燒牛肉米堡』口味，超商微波大約50秒就可以了，如果家用微波爐大約2分鐘。

《老協珍TOMMI湯米-米漢堡》使用台灣在地好米，模擬傳統爐灶的火力，嚴格控制炊煮的水量與溫度，煮出飽滿晶透，粒粒分明，並經225度C恆溫烘烤出特製米堡；香甜中帶著Q勁，每一口都能品嘗到台灣米特有的滋味。

這家7-11實在太適合拍照了，應該帶個自拍架才對

回到家繼續享用我的美味米堡，經過了15分鐘，米堡還是保持溫熱狀態，沒有馬上冷掉。

立刻吃掉它^^下午點心就這樣解決啦~

『壽喜燒牛肉米堡』嚴選台灣好米與上等牛五花，特製烘烤米堡與職人料理技法，225°C烘烤米板，米粒Q彈香氣十足，粒粒晶瑩飽滿，以完美比例牛五花與新鮮洋蔥絲、青蔥充分翻炒，淋上令人食指大動的特調壽喜燒醬汁，帶出洋蔥絲的自然鮮甜味，與入味的鮮嫩牛五花相互融合，大口咬下彷彿在舌尖跳舞一般，不須退冰2分鐘加熱即食，美味無添加，輕鬆品嘗白米與牛五花交織出的絕妙好滋味！

『鮭魚起司米堡』鮮嫩鮭魚搭配濃郁起司，輕鬆品嘗法式料理級的美味，口感滑順、油脂均勻的鮭魚佐以香醇濃郁的起司，保留了鮭魚新鮮的口感，增添了起司的香氣，搭配鬆軟的台灣嚴選好米
讓人一口接一口。

無論是外盒還是內袋都是米粒大叔跟米妹的身影，超可愛的插畫。外盒丟掉也沒關係，內帶印有口味跟有效期限，真夠貼心設計的。

《老協珍TOMMI湯米-米漢堡》家中沒有微波爐的可以使用電鍋優~加熱30分鐘，這比較不好拿捏時間耶!(它是寫加入1碗水)

我是用半杯水能夠加熱15-20分鐘，不要立即拿出來，使用電鍋中的餘溫持續悶熱它，直到30分鐘再取出享用，使用電鍋加熱，米飯會比較軟一些。

(沒有寫需不需要打開外包裝，我就直接丟進去加熱了，打開外包裝袋再進去加熱應該也行)

微波爐就更簡單了，直接將米堡放進去，我家這台無法設定秒數，我大約轉了2分鐘。

《老協珍TOMMI湯米-米漢堡》使用日本IQF冷凍保存技術，完美保存食材的口感與營養，包裝使用最新的日本專利蒸氣洩壓，無須撕開即可微波加熱，米飯口感全新升級。

不過大約1分鐘左右米堡袋子就爆開了，嚇了我一跳，好在沒有問題。

(難怪超商店員要撕開外包裝袋)

加熱即食超級方便的，三餐、宵夜、點心都可以在家解決，又不需要花費太多時間，重點我不用洗碗洗鍋子壓

『鮭魚起司米堡』拿出來滿滿的起司味道，米堡表成層感覺有點像鍋巴的口感，帶點微脆QQ的感覺。

中餐又是如此輕鬆快速上菜

內餡好像御飯糰的餡料，鮪魚醬+起司的樣子，蠻好吃的。

這個大小我一餐可以吃2-3顆。

吃飽飽囉~

最後一顆『壽喜燒牛肉米堡』消夜也被我解決。

兩款《老協珍TOMMI湯米-米漢堡》，我個人比較喜歡『壽喜燒牛肉米堡』，牛肉很多，覺得米堡可以量再做大一點，對我這樣大胃口的人適合留在消夜享用。

一般胃口的女生將它當作正餐1顆配上飲料絕對剛剛好

《老協珍TOMMI湯米-米漢堡》是老協珍新創品牌，主打輕鬆滿足忙碌現代人每日三餐與宵夜！打造多款頂級「湯」品與「米」食，2分鐘加熱即食，每一口都健康美味！

TOMMI『鮭魚起司米堡』 https://lxz.com.tw/Product/ORB014

TOMMI『壽喜燒牛肉米堡』https://lxz.com.tw/Product/ORB015

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