醬油是台灣人最熟悉的調味料之一,無論是家常菜還是精緻料理,幾乎都能見到醬油的身影
除了台灣以外,日本也是醬油的重要生產國,其在各種日式料理中也扮演著關鍵角色
無論是壽司、納豆,還是壽喜燒,每道菜都有其專屬的醬油搭配
醬油是台灣人最熟悉的調味料之一,無論是家常菜還是精緻料理,幾乎都能見到醬油的身影
除了台灣以外,日本也是醬油的重要生產國,其在各種日式料理中也扮演著關鍵角色
無論是壽司、納豆,還是壽喜燒,每道菜都有其專屬的醬油搭配
醬油是台灣人最熟悉的調味料之一,無論是家常菜還是精緻料理,幾乎都能見到醬油的身影
除了台灣以外,日本也是醬油的重要生產國,其在各種日式料理中也扮演著關鍵角色
無論是壽司、納豆,還是壽喜燒,每道菜都有其專屬的醬油搭配
醬油是台灣人最熟悉的調味料之一,無論是家常菜還是精緻料理,幾乎都能見到醬油的身影
除了台灣以外,日本也是醬油的重要生產國,其在各種日式料理中也扮演著關鍵角色
無論是壽司、納豆,還是壽喜燒,每道菜都有其專屬的醬油搭配
罐頭食品是懶人煮食的萬用好幫手,每月必囤一些在家中
無論是忙碌的一天後懶得煮飯,還是臨時需要解決一餐,罐頭都能輕鬆派上用場
只需簡單打開,搭配一點現成的食材,就能變出一頓既滿足又不失營養的餐點
我每天早上必須喝杯咖啡才能開始工作,不然容易昏昏欲睡,提不起精神
以前都選擇到小7或85度C買杯咖啡,偶而會簡單泡杯即溶咖啡,方便又快速
最近幾年愛上濾掛式咖啡,它有即溶咖啡快速、方便,但又不需要使用研磨器具的優點
同時還能享受手沖的樂趣
每天在辦公室裡對著電腦忙碌,開會討論,一整天下來難免覺得疲憊、精神不振
這時候嘴饞的感覺尤其強烈,所以我會習慣買些零食餅乾放在抽屜內,下午時吃上幾口,動動咀嚼肌來提升精神
也常常跟辦公室的同事們一起團購零食和伴手禮,大家在工作時解解嘴饞,順便分享彼此喜愛的美食
身為一個忙碌的上班族,我很喜歡囤一些既能滿足味蕾又不增加負擔的零食,讓我在忙碌的工作中能夠補充營養,恢復活力
最近看到這款 《穟穟念纖果棒》採用低熱量、高營養的高粱米,製成的香脆能量點心
來自彰化縣芳苑鄉的永興社區,這是一個致力於保種在地高粱並推廣其食用性的農村社區
以往上班前都習慣買一杯咖啡,下午還會跟同事一起訂手搖飲省運費,近來物價節節上漲,讓我驚覺一杯手搖飲的價格已經快超過便當了
我開始轉向自己泡咖啡或是茶飲,不僅能節省下一筆費用,還讓我能夠更好地控制飲品的糖分和添加物,現在下午我都習慣隨手泡一杯茶來提振精神
不過炎炎夏日,無論是茶包或是咖啡都要用熱水沖泡,如果要喝冷泡茶又需要提前泡好,放置冰箱4小時以上,有點麻煩
在繁忙的工作日中,午後時分總是會感覺到壓力增大、精神不振
這時候嘴饞的感覺尤其強烈,我會習慣買些零食餅乾放在抽屜內,下午時吃上幾口,動動咀嚼肌來提升精神
今天要來開箱 《健司Kenji》巧克力脆片
我從事美編工作已經7~8年了,每天都在大量的修圖排版中度過,偶而會需要去倉庫幫忙整理進/出貨
一天坐在椅子上的時間幾乎有7小時以上,假日也幾乎窩在家中宅著,很少外出遊玩運動,也不愛曬太陽
最近發現自己經常感到疲倦,讓我開始懷疑自己是不是缺乏甚麼營養元素
於是上網查了一下資料,發現少曬太陽會缺乏維生素D,維生素D,又稱為陽光營養素,是人體不可或缺的脂溶性維生素
天氣越來越熱,每天上班吃外食都吃到膩味了,周末在家又有點不想動手,或是不想弄太繁雜的菜色
所以我都習慣線上購買冷凍即食調理包,每次都囤個1~2箱,大概可以吃半個月,丟在大型冷凍櫃內,存放食用都方便
冷凍即食調理包五花八門方便是真方便,但是好不好吃才是重點
我幾乎隔2~3天,在下班後都會順路去買一份鹹酥雞或是雞排當晚餐
但有時候半夜突然想吃,就會叫外送,不過外送的量比較少,價格也貴
有次半夜下單,等了40多鐘才送到,外皮都不酥脆了,吃起來濕濕的,很不喜歡
在追求健康生活的潮流中,雞胸肉作為一款低脂高蛋白的食物,不僅深受一般人喜愛,更是減重族、高齡肌少症者以及運動員的最愛
但是去市場買的雞胸肉要花時間處理與烹煮,煮出來的口感都很柴不好咬,口味變化單一
《超秦肉品》一直致力於提供健康美味的雞肉,並與財團法人食品工業發展研究所合作,實現了無添加磷酸鹽的生產,同時達到了質地嫩化、容易咀嚼的效果
這一舉措不僅使產品更加健康,還讓食用者能夠輕鬆享受美味
以往上班前都習慣買一杯咖啡,下午還會跟同事一起訂手搖飲省運費,近來物價節節上漲,讓我驚覺一杯手搖飲的價格已經快超過便當了
我開始轉向自己泡茶飲,這不僅能節省下一筆費用,還讓我能夠更好地控制飲品的糖分和添加物,現在下午我都習慣隨手泡一杯茶來提振精神
長時間在辦公室久坐,常常感到疲憊和無精打采,但一杯清新的茶飲卻能讓我感到神清氣爽,重新投入工作
剝皮辣椒,是臺灣獨有的美食傳統,以一般的青辣椒為原料,經過特殊的製程製作而成
最近看到《洄瀾醬人》有出一款適合母親節送禮的『辣媽柚咪咪』禮盒,這個禮盒組合了兩種口味的剝皮辣椒,小米酒口味和香柚口味
冰品一直是我的最愛,即使是冬天,我也會趁機跑去超商,挑選一支冰棒來享受一下
7-11無所不在,無論是在工作場所或家附近都有,讓我在工作間隙、休閒時光,或是與摯友相聚,都能輕鬆購買到冰品
尤其最近天氣逐漸升溫,正是享用冰品的最佳時機,意外發現了7-11限定的絕世美味《健司X辻利Premium》特濃抹茶巧克力雪糕
熬高湯是非常花時間又佔空間的事情,要準備雞肉或是豬大骨,還要用小火在似滾非滾的狀態長時間熬煮、撈渣,非常耗時
而且我家都習慣一次熬上一大鍋,每次儲存都是一大難題,分成一袋袋丟冷凍也超占空間,要用時還需要提前拿出退冰
當然不少人也會選擇用味精、雞粉、高湯塊或罐裝高湯來替代,但是味精食用過多真的很不好