屏兒的生活日誌

《挑嘴松鼠》是由三個喜歡運動的男生成立的工作室。剛開始為了調整飲食習慣開始接觸堅果，後來對這種高營養價值的食品產生興趣，最後決定開始研究推廣販售。 宗旨是要做出敢拿回家給家人吃的食品，所以在原料的篩檢，製作過程的和環境衛生上都會有較高的自我要求。　

堅果可以說是這幾年一直被推崇的「超級食物」，美味的堅果，咀嚼起來香氣十足，是美國心臟學會推薦的護心食品，也是很多人居家常備好食物。

堅果的營養豐富，除了是植物蛋白、膳食纖維的良好來源之外，也富含抗氧化的維生素E，以及鎂、鉀等礦物質，最優秀的是，堅果雖然含油脂量高，但大多是不飽和脂肪酸，尤其是單元不飽和脂肪酸，有助於提高好膽固醇（HDL，高密度脂蛋白）、降低壞膽固醇（LDL，低密度脂蛋白），而這也正是它的護心關鍵。

今天要來介紹這款，由三個喜歡運動的男生成立的《挑嘴松鼠》工作室，所推出的 原味綜合堅果、焦糖綜合堅果、薄鹽綜合堅果、夏威夷果手工牛軋糖

夏威夷果手工牛軋糖

原　　料：夏威夷果、杏仁、麥芽糖、奶粉
產　　地：台灣

老家其實在澳洲的夏威夷果，最早是澳洲原住民的主要糧食，後來才被美國人帶到夏威夷種植

果仁內高達68%～80%的油脂，全是健康的不飽和脂肪和植物膽固醇

軟而不黏的口感伴隨獨特奶香，交織著甘甜的麥芽香氣，讓我一口接著一口，不會太硬，連老人家都咬的動唷!!

夏威夷果牛軋糖，還特地用糯米紙，避免沾黏到袋子或是手上，很貼心耶!!

《挑嘴松鼠》原味綜合堅果、焦糖綜合堅果、薄鹽綜合堅果，每款後面都清楚寫明製造日期跟到期日唷!

綜合堅果內含原味夏威夷果、腰果、杏仁、胡桃及核桃等五種堅果 一次滿足，沒有遺憾！

低溫烘焙堅果其特色就是爽脆和清甜，吃原味最能吃出堅果清甜的香氣

少拍到杏仁了

焦糖綜合堅果，嚴選台灣一次結晶砂糖，慢火熬製成琥珀色焦糖漿，溫不足則香氣全無；溫太過則不甜反苦，不加奶油，無添加物，無負擔的好食物！

吃起來甜而不膩，帶點微微的焦糖香

薄鹽綜合堅果，使用猶太鹽，無其他人工添加物，無添加其他食用油，簡單輕鬆吃，鹽與堅果，享受最天然的口感^^

看電視就是要配堅果吃吃啦!!

堅果不止單吃或是搭配燕麥片入菜而已，也可以用在烘培上唷!! 原味綜合堅果+果乾+棉花糖就是小朋友最喜歡的雪Q餅，或是敲碎放在蛋糕糊內，增加蛋糕的口感也很棒優~

《挑嘴松鼠》採用新鮮堅果以120度低溫烘焙，將堅果本身的礦物質和維生素好好保存不流失，防止高溫油炸產生不良物質，口感爽脆且不過於堅硬，天然的香味從舌尖蔓延到喉嚨。低碳水化合物，讓身體攝取更多不飽和脂肪酸吃得健康無負擔。

喜歡的人可以上官網看看唷~

《挑嘴松鼠》官網 ：https://www.pickysquirrel.com/

《挑嘴松鼠》Facebook粉絲團： https://www.facebook.com/PickySquirrel/

本試用文皆無受任何酬勞絕無廣告推銷之意（非商業性質）僅供參考。其產品相關介紹說明，為引用官方商品資訊，不等於宣稱功效或療效；產品使用狀況因人而異，此文單純分享個人自主性的心得唷！