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納豆是黃豆經過納豆菌發酵製成的日本傳統健康食品,不僅有黃豆原本的營養價值,更在發酵過程中產生了容易被人體吸收的氨基酸、維生素B、維生素K等營養成分,有助於養生,深受日本人喜愛。
北海道小粒納豆使用百分之百北海道優質黃豆,保留了黃豆原本的甜美而且鬆軟又有彈性,簡單配飯吃也好吃,更是料理百搭的新選擇!

 

納豆的起源,最早可追溯至西元前10世紀左右~西元後3世紀中期,其歷史相當古老。而將之商品化,據說是在江戶時代(1603年-1868年),從那時開始就已成為日本人早餐必吃食物之一。

大家知道日本的傳統食物「納豆」嗎?它獨特的黏性、觸感、味道等,讓不少人對它退避三舍。但其實納豆對健康非常有益營養價值高的,今天就來介紹 日本No.1品牌《高野食品》北海道小粒納豆3P ,做成創意料理或是直接拌飯吃都很不錯唷~

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在全聯超市冷凍櫃內,納豆款式超級多樣化

 

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全聯真的甚麼都有呀!!

 

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《高野食品》

創立於 1932 年,是日本第一的納豆製造廠 。以深受日本人喜愛的OKAME商標為象微,並在「分享美味 傳遞笑容」為口號下,努力守護顧客健康與創造飲食文化,同時也以「生產安全美味的食品」為經營理念。期盼能將美味的納豆推廣給更多的台灣民眾,並以為廣大社會做出貢獻為期許。創立至今 80 餘年,根據時代演進『OKAME商標』也有些微變化。

 

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《高野食品》北海道小粒納豆3P( 45.4gx3) 1組3小盒分裝好,包裝紙上都有寫食用方式還有qr code掃描可以進入查看更多納豆料理唷~

 

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《高野食品》超級小粒三付納豆 (40gx3)

 

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購買後請冷凍保存。食用前一天再移至冷藏室,自然解凍。

 

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北海道小粒納豆3P,打開後是1盒盒保麗龍包裝

 

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邊邊有箭頭指示方向打開

 

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裡面附上昆布鰹魚醬汁包&黃芥末

 

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超級小粒三付納豆,一樣都是保麗龍包裝,但是醬包不一樣

 

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附的是高湯醬包&黃芥末

 

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左邊的是北海道小粒納豆3P/右邊的是超級小粒三付納豆

 

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食用前一天移至冷藏室,自然解凍後

X請勿用微波或常溫解凍,快速升溫會影響商品品質,破壞口感。另外納豆久置10度C以上環境後,會有變臭,產生白色結晶等情況,解凍後請冷藏,並於5日內食用完畢。

 

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加入內附的醬包和黃芥末,攪拌約30次即可食用。也可以加入喜歡的佐料,如蔥末、海苔、小魚乾等。風味更佳。

 

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直接吃氣味有點大,不過入口後,帶點甜味還能接受。

 

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將北海道小粒納豆3P 1盒(醬包先跟納豆攪拌均勻)+雞蛋2顆+蔥花+鹽巴+醬油+胡椒粉,一起攪拌均勻。

 

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放入適量的油,像是煎蛋一般,可能是醬油顏色,導致間起來黑黑的。

 

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中間滿滿的納豆唷~

這樣吃比直接吃更好吃,可以上"おかめ納豆情報室"裡面還有非常多料理食譜唷~

 

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在日本最常見的吃法就是"納豆蓋飯"

 

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我還加了小魚乾跟肉燥1起拌飯吃,務必多次攪拌納豆,這樣吃起來會更加美味!

 

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有興趣的可以點下方連結進去瞧瞧唷~

おかめ納豆情報室 https://www.takanofoods.com.tw/special

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本試用文皆無受任何酬勞絕無廣告推銷之意(非商業性質)僅供參考。其產品相關介紹說明,為引用官方商品資訊,不等於宣稱功效或療效;產品使用狀況因人而異,此文單純分享個人自主性的心得唷!

 

 

 

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