屏兒的生活日誌

關於《湛盧咖啡》

湛盧，深黑之意，也是古時透過工藝所淬煉出的寶劍之名

兩字代表是我們所做，也是我們所仰，你眼下的這一杯，不僅只是黑咖啡

而是我們以工藝般的精神所萃而成

大家第一次喝咖啡是甚麼時候呢?

我是出社會後，同事揪買咖啡，就跟著買，當時就將它當飲料在喝，也不覺得特別

後來喝著喝著也就愛上喝咖啡，每天上班都要喝上1~2杯

前幾年開始接觸手工咖啡，覺得很有趣，也更深入了解咖啡的文化

而湛盧，找出豆子不同的習性與特色，因豆施教，找出每種豆子最適當的對待方式

沖煮出最恰到好處的風味

追求咖啡豆中最恰到好處、且最豐富而和諧的烘焙度

今天要來介紹這款 單品濾掛咖啡《湛盧咖啡》莊園系列

每款咖啡豆都是湛盧挑選品質最佳的咖啡生豆，由於嚴格的篩選機制，品質具有極佳的穩定性

《湛盧咖啡》 單品濾掛咖啡，莊園系列耶加雪啡、薇薇特南果、 哥倫比亞

每包後面還有風味筆記，可以依個人喜好挑選唷~

耶加雪啡 (風味筆記：白色花香調、豐富多汁、口感豐富、餘韻綿密)

薇薇特南果 (風味筆記：堅果、莓果、巧克力)

哥倫比亞 (風味筆記：黑巧克力、厚實圓潤、細緻酸質)

背面都有清楚標示烘培度跟建議水量唷~

咖啡豆，是生鮮食品，尤其經過烘焙後，香氣、風味會隨時間逐漸流失

新鮮，成為香醇美味的重要關鍵

《湛盧咖啡》堅持一日烘焙、一日熟成、一日封裝

接單現烘，把新鮮直送到消費者的手裡

獨立式濾掛包，就算是在戶外也非常方便沖泡

打開香味立即撲鼻而來，還帶有淡淡的花香，清柔淡雅

這款耶加雪啡濾掛咖啡，採用咖啡的發源地衣索比亞的咖啡豆，以很棒的水果特性和細緻的優雅風味聞名

1包約11克左右，可以沖150~180ml

慢慢加入熱水，不要加太快唷~才能沖出美味的咖啡

喝起來有點萊姆的水果酸甜感，帶點茶感，餘韻綿密，順口好喝

外出旅遊，也能享受到香醇的咖啡

簡單的濾掛沖泡方式，卻又有著最豐富、頂級的口味與香味

《湛盧咖啡》官方網站 https://www.zhanlu.com.tw/

《湛盧咖啡》FB粉絲團 https://www.facebook.com/zhanlu.coffee

《湛盧咖啡》莊園單品綜合(27入盒裝) https://reurl.cc/pmangx

《湛盧咖啡》莊園單品．手沖精品濾掛式咖啡 綜合風味(11gx27包｜耶加雪啡/哥倫比亞/微微特南果)【699元】

本試用文皆無受任何酬勞絕無廣告推銷之意（非商業性質）僅供參考。其產品相關介紹說明，為引用官方商品資訊，不等於宣稱功效或療效；產品使用狀況因人而異，此文單純分享個人自主性的心得唷！