身邊很多朋友都是素食者,跟他們出門都會配合著吃素,久而久之也愛上素食料理
而且吃素好處多多,素食本身營養價值就高 ,純素的食品熱量往往低於葷食、穀物類及蔬菜的升糖指數也相對較低
以及畜牧業佔人類產生的所有溫室氣體排放量的16.5%,比起交通工具所排放的廢氣,食用葷食肉品具有更大的破壞性
吃素能保護環境減少污染,預防慢性病提高的風險、抑制憂鬱 ...等等
今天來介紹這款 在彰化員林經營數十年的素食餐廳《蓮鋐中西式素食簡餐店》研發的粟醬籽(原味、辣味) &海苔素香鬆,全素可以食用
產品都不含任何人工添加物、色素、香精,品嚐最健康的純粹原味
粟(ㄙㄨ、)醬籽是採用大量的栗籽顆粒及蕎麥、胚芽製成素食醬料
豐富口感營養滿分,原味&辣味拌飯拌麵味道加分
獨家製作的鹹香美味,適用於火鍋佐料、拌飯、拌麵、烹煮調味,每口都能吃到顆粒的爽脆口感
外包裝都介紹與營養標示,玻璃罐設計,能清楚看到內容物用料相當的實在
瓶蓋上有貼紙辨別,也能從濕潤度來分辨原味還是辣味
成分:小麥胚芽、蕎麥、肉桂、花椒、丁香、三奈、八角、小茴香鹽、冰糖、黑胡椒粒、素蠔油、香油、薑
右邊----原味的粟醬籽,比較乾,左邊----辣味粟醬籽,比較溼,開封後記得冷藏保存
打開蓋子就聞到麻油的香氣,長的有點像沙茶醬,單吃的口感不鹹
海苔素香鬆,嚴選非基改大豆蛋白,能攝取得到豐富的蛋白質,添加了海苔與芝麻提香
夾鏈袋設計方便保存,避免潮濕變質
可直接當零嘴吃,也適合配飯、配粥,還能夾饅頭、吐司、飯糰、壽司、手捲...等等料理,讓人越吃越涮嘴
聞起來味道跟一般肉鬆簡直一模一樣,而且口感更脆,吃起來更好吃更香
平常地瓜葉不是川燙拌醬油+蒜頭,或是直接+油+鹽巴下去炒
這次+了粟醬籽(原味),炒菜提味,瞬間香氣都跑出來了,親友來訪看到都自動拿筷子來吃
沒有人工素油的味道,吃的健康又安心
另一道是三層肉炒青椒,將醬油膏換成粟醬籽(辣味),味道也非常不錯
煎魚肉直接沾著吃,能夠擋掉魚腥味,顆粒感咬起來卡滋卡滋的,口感十分豐富,讓人不自覺一口接著一口
任何料理只需加上一匙粟醬籽,美味大升級,同時還兼顧了營養
粟醬籽(原味、辣味) &海苔素香鬆,怎麼搭都營養又美味
海苔素香鬆配飯真的太好吃了,酥酥脆脆,單這樣吃我也能嗑掉2碗白飯
粟醬籽用來沾炸物、包子、煎餃,味道也非常出眾
粟醬籽獨特的香氣與酥脆的口感,讓普通的食物大大加分
《蓮鋐中西式素食簡餐店》粟醬籽(原味、辣味) &海苔素香鬆,營養好吃,葷食主義也讚不絕口的好味道
粟醬籽+海苔素香鬆優惠組合 https://www.lianhung.tw/ekukr4
本試用文皆無受任何酬勞絕無廣告推銷之意(非商業性質)僅供參考。其產品相關介紹說明,為引用官方商品資訊,不等於宣稱功效或療效;產品使用狀況因人而異,此文單純分享個人自主性的心得唷!
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