《御品家》提供風味獨特、多樣化的澎湖特產,從原料、製程、品質堅持嚴格控管,不添加任何人工香料及防腐劑,讓消費者「買得安心、吃得放心」是《御品家》的責任,滿足每一位饕客挑剔的嘴,亦是《御品家》追求的目標。
澎湖的歷史源遠流長,四、五千年前即有史前人類活動的聚落和遺址,散佈全縣各島嶼。從草萊初闢到歷史時期,汪洋大海中的澎湖群島,近幾年還開發了很多在地特色產品,今天就來介紹《御品家》推出的澎湖必買伴手禮"黑糖糕"&"仙人掌冰心糕"
《御品家》黑糖糕
內容/數量:每盒500公克±15公克。
成分/原料:麵粉、黑糖、木薯粉、水、砂糖、芝麻、橄欖油。
保存期限:常溫 3 天。 有效日期:標示於包裝上。
常溫未拆封僅可保存四天,冷藏可多保存四天、冷凍可多保存一個月。
經冷藏或冷凍後,食用前可用水蒸法,冷藏蒸約4-5分鐘,冷凍不退冰蒸約20-25分鐘,冷卻後即可回復出爐時Q度。
放冰箱冷凍可以放1個月唷~
取自己要吃的量
準備一杯水
我加入1杯水在外鍋,蒸到跳起來差不多20分鐘(每款電鍋不一樣)
哇~蒸好後打開電鍋滿滿黑糖香氣跑出來囉~
我這人吃東西有個習慣,最喜歡"鹹甜"搭配,黑糖糕配麵線
口口扎實Q彈,超級好吃的^^
壓下去馬上回彈
《御品家》仙人掌冰心糕
仙人掌冰心糕,是澎湖近幾年很夯的產品,顧名思義就是要冰冰涼涼的咬下一口,沁涼透心!所以食用前須常溫退冰20-25分,牙口好的直接當冰塊吃也行
冷凍拿出來,大約退冰了10分鐘而已,直接用手抓起來手感很像冰涼的果凍。
《御品家》仙人掌冰心糕 共有三層,上下兩層為糯米與黑糖製作而出的涼糕,黑糖香味濃郁,Q軟有彈性,中間夾層為仙人掌果泥的餡料,細緻富彈性的口感,不甜不膩是糕點中的極品。
仙人掌果泥微酸再配上黑糖涼糕,綜合在一起口感剛剛好,不甜不膩吃了1個就停不下來囉~
《御品家》還貼心附上食用指南
《御品家》還有非常多產品,不需要跑澎湖也可以方便購買到澎湖在地美食唷~
《御品家》官網連結:http://www.yupinjia.com.tw/
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《御品家》google 商家:御品家
《御品家》聯絡電話:06-927-3886
本試用文皆無受任何酬勞絕無廣告推銷之意(非商業性質)僅供參考。其產品相關介紹說明,為引用官方商品資訊,不等於宣稱功效或療效;產品使用狀況因人而異,此文單純分享個人自主性的心得唷!
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